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【Pre-Order】Shincha | The first picked tea of ​​2024 from Kyoto

Sale price¥2,000
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4月下旬発送予定

【New Tea | The first picked tea of ​​2024 from Kyoto】

The new tea season is just around the corner this year as well.


Every year, YUGEN's new tea is carefully selected from the soft, early-picked new shoots. These teas are bursting with a lush aroma and the gentle, mellow flavors of spring.


Despite the challenging weather conditions this year, we expect to be able to offer truly excellent quality teas. Nurtured with great care, these freshly picked new teas have a wonderful fragrance and rich sweetness unique to the season - a delightful seasonal treat.


For proper tea storage, we recommend keeping it in a cool, dark place. Avoid moisture, strong light, and areas with potent odors.


*We plan to start shipping in the final week of April. However, the schedule may shift earlier or later depending on weather and other factors.

Customer Reviews

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Myung Cheol Shin
新茶について

今日とうとう届きましたので早速淹れてみました。🤣
もう20年も前から日本のお茶を楽しんできましたので「今回の新茶」は特別で言葉にできないほど感動を受けております。😭
ちょっと惜しいところを申し上げると「お茶の淹れ方が何処にも書いてなかったこと」です。今度は自分なりに淹れて飲んでみましたが、渋みがまったくないマイルドな味でした。🤣)

お茶の量8g
時間1分
お湯の量120cc
でした。もっと良い方法が教えていただきたんです。それでは。

嬉しいメッセージをいただき、ありがとうございます!

いつも新茶の中でも特に自信のあるものを厳選しておりますので、お褒めの言葉をいただき大変励みになります。

濃いめや薄めなどの変化を楽しむのも面白いかと思いますので、茶葉の量を減らしてみたり、2煎目を淹れてみたりするとまた違った味わいを楽しむことができます。

同じ茶葉の量だと、水出しもおすすめです。

お茶の量:8〜12g
時間:4〜8分
お水の量:250〜500cc

素敵なお茶の時間をお楽しみいただければ幸いです。